Усилители вкуса
Усилители вкуса - пищевые ингредиенты, которые способны воздействовать на вкусовые рецепторы человека и создавать гамму вкусов. Также они восстанавливают вкусовые свойства продуктов, которые утратили их из-за длительного хранения или в результате переработки.
Сфера применения
Использование усилителей вкуса распространяется на целый ряд отраслей:
- Макаронной;
- Хлебопекарной;
- Кондитерской;
- Масложировой;
- Маслосыродельной;
- Молочной;
- Плодоовощной;
- Консервной.
Для получения консультаций, технологических рекомендаций и любой дополнительной информации обращайтесь, пожалуйста, по телефону горячей линии +375 17 388 49 00.