Гидролизованный коллаген
Гидролизованный коллаген – это соединительные волокна ткани, являющиеся важнейшей частью белковых компонентов. Его содержание преобладает в коже, костях и животных хрящах. Употребляя гидролизованный коллаген на регулярной основе, можно вылечить суставы, а также провести профилактику остеоартрита и остеоартроза, сделать здоровее кожу, волосы и ногти, следить за своим весом.
Гидролизованный коллаген обладает восемью из девяти аминокислот, которые незаменимы для человеческого организма и его нормального функционирования.
Применение гидролизованного коллагена в составе пищевых продуктов имеет ряд преимуществ:
- увеличение питательной ценности приготовленных продуктов: повышение содержания белков;
- постоянно употребляя данный ингредиент в пищу, можно регулировать свой вес: продукты, содержащие коллаген, считаются диетическими и рекомендуются для диеты;
- не оказывает влияние на вкусовые ощущения и консистенцию продуктов.
Область применения
Рекомендуем включать гидролизованный коллаген в состав следующих продуктов:
- спортивным питанием: протеиновые коктейли, белковые смеси, напитки, содержащие коллаген;
- снеки со злаками, орехами, семенами;
- кондитерские изделия: различные конфеты, шоколад, батончики, кексы и т.д.;
- жвачка;
- молочные продукты: йогурты, творог, молоко и прочее;
- напитки безалкогольные: сок, чай, энергетики;
- мясо.
Компания Сотоптторг - дистрибьютор гидролизованного коллагена Gelco из говядины, сделанного в Колумбии. Продукция имеет сертификаты: КОШЕР, ХАЛЯЛЬ.
Для получения консультаций, технологических рекомендаций и любой дополнительной информации обращайтесь, пожалуйста, по телефону горячей линии +375 17 388 49 00.