Асартымент
 
  • - больш за 2 000 найменняў
  • - пастаўкі з 23 краін свету
  • - поўнае адпаведнасць запытам рынку
Лабараторны
комплекс
  • - выезд тэхнолагаў для правядзення пробнага выпрацоўкі
  • - дапамогу ў арганізацыі тэхналагічнага працэсу
  • - пошук індывідуальных тэхналагічных рашэнняў
Тэхналагічная
падтрымка
  • - арганізацыя навучання і трэніроўка супрацоўнікаў
  • - правядзенне семінараў і навучальных трэнінгаў
  • - сумесныя вытворчыя праекты з пастаўшчыкамі
Коштавая
палітыка
  • канкурэнтаздольныя цэны за кошт
    доўгатэрміновых дагавораў з пастаўшчыкамі
    і закупак у вялікіх аб'ёмах
Філіяльная
сетка
  • - філіялы  ў 14 гарадах Расіі і СНД
  • - наладжаная лагістыка
  • - аптымізаваная праца з кліентамі
 
 
 
 
 
Продаж харчовых інгрэдыентаў / КМЦ

КМЦ

Карбаксіметылцэлюлоза (КМЦ) - гэта аморфны, безгустоўны і бескаляровы харчовы стабілізатар. Ён з'яўляецца вынікам рэакцыі, якая праходзіць паміж цэлюлозай і воцатнай кіслатой.

КМЦ у харчовай прамысловасці знайшла прымяненне як загушчальнік і пластыфікатар. Ва ўжыванні КМЦ вельмі важна прытрымлівацца існуючых стандартаў і выконваць усе дазоўкі.

КМЦ не з'яўляецца алергенам і не прыводзіць да з'яўлення на скуры раздражнення.

ВОБЛАСЦЬ УЖЫВАННЯ

Выступаючы ў ролі загушчальніка і стабілізатара, КМЦ істотна павышае якасць атрыманай прадукцыі. Яна таксама спрыяе запаволенню працэсаў крышталізацыі і засваенні тлушчаў, дапамагае ўтрымліваць вільгаць. Карбаксіметылцэлюлозу ў харчовай прамысловасці выкарыстоўваюць пры гатаванні такой прадукцыі:

  • абалонак для мясных і рыбных прадуктаў;
  • маянэзаў;
  • паст;
  • тварожных вырабаў;
  • кандытарскіх вырабаў;
  • дэсертаў і марожанага;
  • крэмаў.

Кампанія "Сотоптторг" выступае як афіцыйны дыстрыб'ютар КМЦ Akzo Nobel.

Для атрымання кансультацый, тэхналагічных рэкамендацый і любой дадатковай інфармацыі звяртайцеся, калі ласка, па тэлефоне гарачай лініі +375 17 388 49 00.




наверх